Ở Thái Lan, rujak Bonanza cũng là một phần của ẩm thực đường phố
Ngoài sản phẩm sữa và thịt, các sản phẩm phụ từ bò như da, phân bò và lông cũng có giá trị kinh tế. Da bò được sử dụng trong ngành